“Espirito desafiante”, essas são as palavras do slogan que melhor definem a vinícola Ventisquero. Liderada por uma equipe jovem, criativa e empreendedora, a Ventisquero iniciou sua produção em 1998, quando o empresário Gonzalo Vial decidiu investir no setor vinícola com o slogan “Um passo além”. A vinícola se propôs a fazer vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos. A qualidade dos vinhos é garantida por dois grandes nomes da vitivinicultura mundial, o Felipe Tosso enólogo chefe da Ventisquero e John Duval um dos enólogos mais renomado da Austrália, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange.
Harmonização:
Carnes vermelhas, queijos, massas, peixes gordurosos.
Vinho Tinto Ventisquero Grey Pinot Noir 750ml
Uva: Pinot Noir
País / Região: Chile / Valle de Leyda
Classificação: Tinto
Vinícola: Ventisquero
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 12° a 14°C