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Foto do escritorAdega Cave del Vine

Escolhendo o vinho certo: Velho Mundo ou Novo Mundo?

Entenda quais são as diferenças entre os vinhos do Velho Mundo e do Novo Mundo (e quais os seus principais países!)


É muito comum que consumidores de vinho se orientem pela uva em primeiro lugar, mas dois fatores nos fazem começar a escolher um vinho pela localidade: o Novo e o Velho Mundo possuem diferenças geográficas, climáticas e culturais que resultam em vinhos diferentes em taça – inclusive quando feitos com a mesma cepa -, além de algumas regiões do Velho Mundo não estamparem a uva no rótulo (e comumente fazerem vinhos com duas uvas ou mais variedades!).

Enquanto que no Novo Mundo, o caráter varietal é o mais explorado assim como a exuberância dos aromas e intensidade de corpo, no Velho Mundo predominam as características do terroir e a mineralidade, que é praticamente um sinônimo de elegância.

  • Principais países do Velho Mundo do vinho: Alemanha, Espanha, França, Itália e Portugal.

  • Principais países do Novo Mundo: Argentina, Austrália, Chile, Estados Unidos e Uruguai.



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